γ-氨基丁酸（Gamma aminobutyric acid，简称GABA），是一种非蛋白质组成的氨基酸，是哺乳动物、甲壳类动物和昆虫神经系统中枢神经系统的抑制性神经递质，人体内的GABA分布广泛。除在脑内神经系统中含量较高外，在肾脏、肝脏和血管等周边组织和器官中也有微量GABA。还广泛存在于细菌、真菌、蕨类以及一些高等植物中。自然界中植物GABA主要存在于玄参科植物地黄的根茎和葫芦科、百合科等多种植物中。

GABA外观为白色结晶或结晶性粉末，化学名称： 4-氨基丁酸，分子式：C4H9NO2，分子量：103.1，理化性质：小叶状结晶（甲醇-乙醚）、针状结晶（水-乙醇），pH：6.5～7.5， 熔点：197-204℃。在25℃时解离常数Ka 3.7×10^-11，Kb1.7×10^-10。易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于其他有机溶剂。在熔点温度以上分解形成吡咯烷酮和水，其结构式如下：

GABA的分子结构

GABA的分子模型